Reçel Çeşitleri, Toptan Ve Perakende Reçel Fiyatları, Reçel Satışı, Emin Gıda

Reçel Çeşitleri

Reçel, meyvelerin şekerle birlikte pişirilmesiyle elde edilen tatlı bir yiyecektir. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden olan reçeller, farklı meyve ve malzemelerle hazırlanarak çeşitlilik gösterir. Türkiye’de birçok farklı reçel türü bulunmaktadır ve her biri kendine özgü lezzetler sunar. İşte Türkiye’de sıkça tüketilen reçel çeşitleri ve özellikleri:

1. Çilek Reçeli

Çilek reçeli, en popüler ve sevilen reçel çeşitlerinden biridir. Olgun ve taze çileklerin şekerle birlikte kaynatılmasıyla elde edilir. Parlak kırmızı rengi ve tatlı lezzeti ile kahvaltılarda sıkça tercih edilir. Ekmek üstüne sürülerek veya tatlılarda kullanılarak tüketilir.

2. Ahududu Reçeli

Ahududu reçeli, ahududuların şekerle kaynatılmasıyla yapılan bir reçeldir. Hafif ekşi ve tatlı bir lezzete sahiptir. Kırmızı rengi ve aromatik kokusuyla bilinir. Kahvaltılarda, tatlılarda ve keklerde kullanılır.

3. Kayısı Reçeli

Kayısı reçeli, yaz aylarının favori reçellerindendir. Olgun kayısıların şekerle kaynatılmasıyla elde edilir. Sarı-turuncu rengi ve hafif ekşi-tatlı lezzeti ile kahvaltı sofralarında yer alır. Ekmek üstüne sürülerek veya tatlılarda kullanılarak tüketilir.

4. Vişne Reçeli

Vişne reçeli, vişnelerin şekerle birlikte kaynatılmasıyla yapılan bir reçeldir. Vişnelerin hafif ekşi tadı ve parlak kırmızı rengi ile bilinir. Kahvaltılarda, tatlılarda ve keklerde kullanılır. Yoğurtla birlikte tüketildiğinde lezzetli bir atıştırmalık olur.

5. Portakal Reçeli

Portakal reçeli, portakal kabukları ve içinin şekerle kaynatılmasıyla elde edilir. Turuncu rengi ve hafif acı-tatlı lezzeti ile kahvaltılarda ve tatlılarda tercih edilir. Ekmek üstüne sürülerek veya kurabiyelerde kullanılarak tüketilir.

6. Ayva Reçeli

Ayva reçeli, ayvaların şekerle birlikte kaynatılmasıyla yapılan bir reçeldir. Altın sarısı rengi ve hafif ekşi-tatlı lezzeti ile bilinir. Kahvaltılarda, tatlılarda ve keklerde kullanılır. Özellikle kış aylarında tüketilir.

7. İncir Reçeli

İncir reçeli, olgun incirlerin şekerle kaynatılmasıyla elde edilir. Tatlı ve yoğun bir lezzete sahiptir. Kahvaltılarda, tatlılarda ve peynirle birlikte tüketilir. Yeşil ve mor incirlerden yapılabilir.

8. Gül Reçeli

Gül reçeli, gül yapraklarının şekerle kaynatılmasıyla yapılan bir reçeldir. Hoş kokusu ve hafif tatlı lezzeti ile bilinir. Kahvaltılarda, tatlılarda ve dondurmalarda kullanılır. Rengi genellikle pembe veya kırmızıdır.

9. Dut Reçeli

Dut reçeli, beyaz veya kara dutların şekerle kaynatılmasıyla elde edilir. Tatlı ve hafif ekşi bir lezzete sahiptir. Kahvaltılarda, tatlılarda ve dondurmalarda kullanılır. Özellikle doğal ve katkısız reçel arayanlar için tercih edilir.

10. Erik Reçeli

Erik reçeli, olgun eriklerin şekerle birlikte kaynatılmasıyla yapılan bir reçeldir. Kırmızı, mor veya sarı eriklerden yapılabilir. Tatlı ve hafif ekşi lezzeti ile kahvaltılarda, tatlılarda ve keklerde kullanılır.

11. Turunç Reçeli

Turunç reçeli, turunç meyvesinin kabuklarının şekerle kaynatılmasıyla yapılan bir reçeldir. Hafif acı ve tatlı lezzeti ile bilinir. Kahvaltılarda, tatlılarda ve kurabiyelerde kullanılır.

12. Mandalina Reçeli

Mandalina reçeli, mandalina kabukları ve içinin şekerle kaynatılmasıyla elde edilir. Turuncu rengi ve tatlı, aromatik lezzeti ile bilinir. Kahvaltılarda, tatlılarda ve keklerde kullanılır.

13. Mürdüm Eriği Reçeli

Mürdüm eriği reçeli, mürdüm eriklerinin şekerle kaynatılmasıyla yapılan bir reçeldir. Koyu mor rengi ve hafif ekşi-tatlı lezzeti ile bilinir. Kahvaltılarda, tatlılarda ve keklerde kullanılır.

14. Şeftali Reçeli

Şeftali reçeli, olgun şeftalilerin şekerle birlikte kaynatılmasıyla elde edilir. Sarı-turuncu rengi ve tatlı, aromatik lezzeti ile bilinir. Kahvaltılarda, tatlılarda ve dondurmalarda kullanılır.

15. Armut Reçeli

Armut reçeli, armutların şekerle kaynatılmasıyla yapılan bir reçeldir. Sarımsı rengi ve tatlı lezzeti ile bilinir. Kahvaltılarda, tatlılarda ve keklerde kullanılır.

16. Kızılcık Reçeli

Kızılcık reçeli, kızılcık meyvelerinin şekerle kaynatılmasıyla elde edilir. Koyu kırmızı rengi ve hafif ekşi-tatlı lezzeti ile bilinir. Kahvaltılarda, tatlılarda ve keklerde kullanılır. Özellikle doğal reçel arayanlar için tercih edilir.

17. Nar Reçeli

Nar reçeli, nar tanelerinin ve suyunun şekerle kaynatılmasıyla yapılan bir reçeldir. Kırmızı rengi ve tatlı, hafif ekşi lezzeti ile bilinir. Kahvaltılarda, tatlılarda ve dondurmalarda kullanılır.

18. Üzüm Reçeli

Üzüm reçeli, taze üzümlerin şekerle kaynatılmasıyla elde edilir. Beyaz, kırmızı veya siyah üzümlerden yapılabilir. Tatlı ve yoğun lezzeti ile kahvaltılarda, tatlılarda ve keklerde kullanılır.

Reçel Fiyatları

Reçel fiyatları, meyve türüne, kalitesine ve üretim yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Piyasada organik ve konvansiyonel olarak üretilmiş reçeller bulunmakta ve fiyatlar buna göre farklılık göstermektedir. Ayrıca, reçelin içeriğindeki şeker oranı, katkı maddesi olup olmadığı ve ambalaj büyüklüğü de fiyatı etkileyen faktörler arasındadır. Genel olarak, ev yapımı ve doğal reçeller daha pahalı olabilirken, endüstriyel üretim reçeller daha uygun fiyatlı olabilir.

Sıkça Sorulan Sorular

1. Reçeller nasıl saklanmalıdır?

Reçeller, serin ve karanlık bir yerde muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması tavsiye edilir. Kapakları sıkıca kapatılarak hava alması engellenmelidir.

2. Reçellerin besin değeri nedir?

Reçeller, meyve içeriği sayesinde vitamin ve mineral bakımından zengindir. Ancak, yüksek şeker içeriği nedeniyle kalorisi yüksektir. Dengeli tüketilmesi önerilir.

3. Reçellerin raf ömrü ne kadardır?

Reçeller, uygun saklama koşullarında birkaç yıl dayanabilir. Açıldıktan sonra ise buzdolabında saklanarak birkaç hafta ila birkaç ay arasında tüketilmelidir.

4. Reçel çeşitleri nasıl tüketilir?

Reçeller kahvaltılarda ekmek üstüne sürülerek, tatlılarda, kurabiyelerde, keklerde ve dondurmalarda kullanılabilir. Ayrıca yoğurtla birlikte de tüketilebilir.

5. Reçel fiyatları ne kadar?

Reçel fiyatları, türüne ve satıldığı bölgeye göre değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, çilek reçeli kavanozu 20-40 TL arasında, ahududu reçeli kavanozu ise 30-50 TL arasında satılabilir.

Reçeller, sağlıklı ve lezzetli birer tatlı alternatifi olup, kahvaltılarınızı ve tatlılarınızı çeşitlendirebilir ve besleyici hale getirebilirsiniz. Daha fazla bilgi ve gıda ürünleri hakkında detaylı içerikler için Emin Gıda blog sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

SHARE TWEET PIN